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[营养课堂] 糖吃得越多,越容易 “喂养” 肿瘤?

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399 0 南枝向暖 发表于 昨天 16:49 |

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肿瘤细胞生长高度依赖葡萄糖,糖吃得越多,越容易 “喂养” 肿瘤;而充足的优质蛋白能增强免疫力、修复身体、提高治疗耐受性。优质蛋白和好脂肪既能支持身体免疫力、修复组织,又不会被肿瘤优先利用。因此饮食要做到:控糖、高蛋白、好脂肪。$ p3 k% @& }6 r- n% N) W
, W  y0 E) R: U* c' g
一、控糖怎么做1 k6 E+ l* N' o' C8 |1 {& |
1少吃精制碳水$ E; n) k# r$ r! w) M! z
少喝白粥、少吃白米饭、白面条、白馒头' c# e% e! O9 V& ^$ b
不吃糕点、饼干、糖果、甜饮料、蜂蜜、红糖% a. ~7 _2 ?: P! t0 b* T
2主食换成粗粮、少量多餐( M& C/ e! u. k/ G  F2 `: k/ ^; m
用燕麦、玉米、糙米、杂豆替代部分精米白面
  B5 s6 e! a+ m7 C: E# j每餐主食少量,避免血糖快速升高
2 u  C3 j  i6 v3不吃高糖水果3 T4 T& |6 B; u( W
少吃红枣、桂圆、荔枝、榴莲7 p' b6 N" X  V3 C2 A! V
可少量吃低糖水果:猕猴桃、草莓、柚子2 `4 S3 c; M: M
4先吃菜和肉,再吃主食% ~; |1 Q! A# L/ [! L0 K) \( x0 ?/ o
延缓血糖上升,减少对肿瘤细胞的 “供能”。4 @/ ?1 T2 m3 N3 a8 s; X+ i
/ h* w2 Z1 U$ k
二、高蛋白怎么吃
- S& _' Q0 G1 x6 c( o8 [9 V1每天2 杯牛奶或酸奶补充优质蛋白、钙和免疫相关矿物质。
  G# @7 L  ^/ i. D2每天250克瘦肉、鱼、虾、鸡肉蛋白是免疫细胞、抗体、肌肉的主要原料,蛋白充足,免疫力才强,身体才能扛住化疗。; g3 \. Z/ Q3 U6 Y2 G. K
3多吃新鲜蔬菜菠菜、西葫芦、木耳、绿叶菜等,富含维生素和抗氧化物质,辅助控糖、增强免疫。  Y! u$ V7 l3 n  X8 h$ s
% b  A8 n/ y4 q. r
三、怎么吃 “好脂肪”
0 A# ^* O3 V# f" F# y' A# h+ N' p选择:深海鱼、橄榄油、山茶油、坚果少量。
) N6 q7 Z( k+ `3 y7 ^避免:肥肉、动物皮、油炸食品、浓汤浮油、黄油、人造奶油% m7 a0 {9 k  F& Z  }1 }
好脂肪可以提供能量、减轻炎症,少油清淡、护肝肾、更抗癌,且不被肿瘤优先利用。. d% G- \: A6 k( P/ V( v# W8 z

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